शरीर को कितनी
कैलोरी की है जरूरत
वजन तभी बढ़ता है
जब आप अपनी जरूरत की कैलोरी से करीब 500 कैलोरी रोज ज्यादा
लेते हैं। अपने वजन को 40 से गुणा कर लें आपकी कैलोरी की जरूरत निकल
आयेगी। वजन बढ़ाने के लिए उसमें 500
और जोड़ लें। जैसे
आपका वजन 50 किलो है तो आपकी कैलोरी की जरूरत हुई 2000 इसमें आप 500 और जोड़ लें तो वजन बढ़ाने के लिए आपको हर रोज
करीब 2500 कैलोरी चाहिए होगी।
वजन बढ़ाने के लिए
डाइट
जिन लोगों को वजन
बढ़ाना है उनकी कुल डाइट में 20%
प्रोटीन, 20% फैट और 60% कार्बोहाड्रेट होना चाहिए। अब आप इस बात को यूं
भी समझ सकते हैं कि आपकी कुल कैलोरी की जो जरूरत है उसका 20 परसेंट प्रोटीन से, 20 परसेंट फैट से और 60 परसेंट कार्बोहाड्रेट से आना चाहिए। 1 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम कोर्बोहाइड्रेट में 4-4
कैलोरी होती है
वहीं एक ग्राम फैट में 9 ग्राम कैलोरी होती है। आपकी अपनी डाइट को इसी
तरह से डिवाइड करना होगा।
प्रोटीन व कार्बोहाइड्रेट
वजन बढ़ाने के लिए
प्रोटीन का सेवन जरूरी है इसलिए अपने आहार में चिकन, मछली, अंडा, दूध, बादाम व मूंगफली
आदि को शामिल करें। इसके अलावा कार्बोहाइड्रेट भी वजन बढ़ाने में मददगार होता है
जैसे पास्ता, ब्राउन राइस, ओटमील आदि। इन
सबके साथ फलों व सब्जियों का सेवन भी जरूर करें।
केला है फायदेमंद
वजन बढ़ाने का
सबसे प्रभावी और आसान तरीका है केले का सेवन। दिन में कम से कम तीन केले खाएं। दूध
या दही के साथ केला और भी फायदेमंद है। रोज सुबह नाश्ते के साथ बनाना-मिल्कशेक
जरूर लें। महीने भर में परिणाम आपके सामने होंगे।
दूध में शहद
शहद वजन संतुलित
करता है। अगर आपका वजन अधिक हो, तो शहद उसे कम करने में मदद करता है और अगर वजन
कम हो तो उसे बढ़ाने का काम करता है। रोज सोने से पहले या नाश्ते में दूध के शहद
का सेवन आपका वजन बढ़ा सकता है। इससे आपकी पाचन शक्ति भी अच्छी रहती है।
बीन्स
अगर आप शाकाहारी
हैं तो आपके लिए बीन्स से अच्छा कोई विकल्प नहीं है। बीन्स के एक कटोरी में 300 कैलोरी होती है यहां सिर्फ वजन बढ़ने में ही मदत नहीं करता बल्कि पौष्टिक भी
होता है।
मेवे के साथ दूध
वजन बढ़ाने के लिए
सुबह-सुबह सूखे मेवे को दूध में पीसकर या कूटकर उबाल लें और इसे पिएं। खासतौर पर
बादाम, खजूर और अंजीर के साथ गर्म दूध पीने से भी वजन
तेजी से बढ़ता है। किशमिश खाने से वजन तेजी से बढ़ता है। नियमित रुप से अपनी डायट
में 30 ग्राम किशमिश को शामिल करें। रोज इसके सेवन से
महीने भर में आप अपने वजन में फर्क महसूस करेंगे।
व्यायाम
वजन बढ़ाने के लिए
व्यायाम भी उतना ही जरूरी है जितना कि आहार। इसके लिए आप पुल अप्स, स्वाट्स, डेडलिफट्स आदि व्यायाम कर सकते हैं। इन
व्यायामों के मदद से हार्मोन्स की गतिविधि बढ़ती है और आपको भूख लगती है।
